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手作り大好き  絵手紙・・消しゴムハンコ・・パッチワーク


by aki-milk

コロッケいっぱ~い-

コロッケいっぱ~い-_f0183340_18511044.jpg


今晩の我が家の晩御飯です^^
先日。。。北海道の「きたあかり」とか???云う・・・じゃがいもをたくさん!!!
お裾わけで~頂きました。

とっても~柔らかくて美味しいのだが!
煮崩れしてしまって・・・煮物やカレーには適さなかった。

そこで!!!!コロッケ^^

これがまた。。。とろぉ~~り^^柔らかくて!!!扱いにくい。
だけど!食べると・・・絶品です。

私の料理は。。。。大量が~多いです!

半分は冷凍保存しました~^^


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by aki-milk | 2009-10-05 18:51 | 我が家の日記